die Stadt nochmal aus einer neuen Perspektive kennenzulernen. Denn mit seinen zauberhaften Backsteinhäusern, den gemütlichen Gassen und den vielen kleinen Cafés und Läden ist Lüneburg definitiv einen [...] ein paar Zentimeter pro Jahr. Das Ergebnis ist ein charmantes, uriges Viertel voller kleiner Backsteinhäuser, von denen manche ein bisschen krumm und schief stehen. Mit der St. Michaeliskirche im Hintergrund [...] verspielten Giebel der Gebäude. Ein besonderer Blickfang ist ein Gebäude aus schwarz-weiß glasierten Backsteinen von 1548. Das Wasserviertel mit dem Stintmarkt und dem alten Kran sollten Sie ebenfalls nicht verpassen

Suppentassen anrichten. Für den Hauptgang Gemüse oder Würstchen in Blätterteig wickeln und im Ofen backen. Und für blitzschnelle Canapés können Sie mit Plätzchenausstechern hübsche Formen aus Brot ausstechen

Juni ist es dann soweit: Die Jungvögel schlüpfen. Jetzt ist viel Leben im Nest, denn die frisch gebackenen Eltern müssen die hungrigen Kleinen ständig füttern. Wenn Sie das Spektakel mit dem Fernglas beobachten

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